清明时节，追思悠远，民俗绵长。清明节作为中华民族重要的传统节日，兼具自然节气与人文节日的双重内涵，承载着慎终追远、缅怀先烈的家国情怀与崇本尊亲的文化传统。青团，又称清明饼、艾团，是清明节最具代表性的时令食品之一，其历史可追溯至唐代，最初用于寒食节禁火时充饥，后逐渐成为清明祭祀与踏青的必备点心。青团以糯米粉与艾草汁或浆麦草汁调制而成，外皮碧绿如玉，内裹豆沙、芝麻、肉松等馅料，寓意着生机盎然、团圆安康。制作青团、品尝青团，不仅是对传统食俗的传承，更是一种以味觉铭刻文化记忆、以双手延续民族根脉的生动实践。在新时代背景下，弘扬青团制作技艺，讲好清明故事，对于坚定文化自信、厚植爱国情怀、推动中华优秀传统文化创造性转化与创新性发展，具有重要的现实意义。

指尖传承民俗意蕴

为深入挖掘清明文化的时代价值，创新传统文化与红色教育融合形式，引导广大师生在动手实践中铭记传统、缅怀先烈，传承中华优秀传统文化，厚植爱国情怀，浙江工贸职业技术学院近期组织开展了以“指尖传情，青团寄思”为主题的清明节系列实践活动。活动在府东路校区与瓯江口校区先后有序展开，取得了良好的育人实效。

府东路校区

4月1日下午，以“青团寄情·春忆清明”为主题的清明饼制作体验活动在府东路校区一号食堂大厅率先拉开帷幕。来自各学院的学生代表齐聚一堂，在食堂阿姨的悉心指导下，亲手体验了从揉面、包馅到蒸制的全过程。活动现场，糯米粉的清香与各式馅料的甜香交织弥漫，同学们一边学习传统青团的制作工艺，一边聆听清明食俗背后的文化故事。大家分工协作，互相交流，在指尖的揉捏与包裹中，不仅掌握了青团制作的基本技能，更深刻感悟到清明节所承载的慎终追远、感恩思源的文化内涵。

瓯江口校区

4月4日下午，在瓯江口校区知辛楼二楼良禾美食广场组织了面向全校师生的“指尖传情，青团寄思”主题青团制作活动。活动现场，食堂师傅全程指导，师生们分组围坐，按照现场摆放的青团制作教程，依次完成揉面、分团、包馅、搓圆等步骤。在师傅的耐心讲解下，大家不仅学会了传统青团的制作技艺，更深入了解了清明节与青团的历史渊源。蒸屉热气腾腾，青团碧绿如玉，师生们在亲手劳作中感受着传统民俗的独特魅力，也在相互协作中增进了情谊。活动过程中，现场组工作人员全程维护秩序，划定操作区域，确保活动安全有序；每次环节转换前均清点人数，做到无一人遗漏。活动结束后，大家品尝着自己亲手制作的青团，纷纷表示这种沉浸式的体验让清明文化“活了起来”，在追忆先辈、寄托哀思的同时，更加坚定了传承中华优秀传统文化的自觉。

青团赠予暖校园

为进一步扩大活动覆盖面，让更多师生感受到传统节日的温暖与关怀，4月3日中午，在瓯江口校区知辛楼一楼餐厅5号窗口开展了免费赠送青团活动，共计送出青团300份。活动期间，前来领取青团的师生络绎不绝，现场秩序井然。一份份碧绿软糯的青团，不仅传递着学校对师生的节日祝福，更寄托着对革命先辈的深切缅怀与对中华优秀传统文化的自觉传承。

本次清明节系列活动的成功举办，浙江工贸职业技术学院后勤保障处推动传统文化与劳动教育深度融合的一次生动实践。通过府东路校区与瓯江口校区两场沉浸式青团制作体验以及面向全校的免费赠予活动，不仅丰富了大学生课余生活，缓解了学业压力，培养了学生的动手实践能力和耐心，更促进了同学之间的交流协作，增强了集体凝聚力，营造了轻松和谐的校园氛围。浙江工贸职技术学院后勤保障处将继续秉持服务育人的宗旨，积极配合学校各部门开展形式多样的育人活动，为传承中华优秀传统文化、建设文明和谐校园贡献力量。